رئیس مرکز تحقیقات سرطان هشدار داد: سوسیس و کالباس در خط اول سرطان / ایران، دومین کشور مصرفکننده لوازم آرایش
میزان بروز سرطان درکشور ١٤٠نفر درمقابل هر ١٠٠هزارنفر است و شیوع سرطان در مردان ایرانی نسبت به زنان، کمی بیشتر است.
دکترمحمداسماعیل اکبری، رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اعلام این مطلب گفت: سرطان معده و سرطان پستان بهعنوان سرطانهای شایع در مردان و زنان به شمار میرود و سرعت رشد سرطان درکشور بالاست. میانگین رشد بعضی سرطانها ۵.۴ و برخی تا ۶درصد است.
او در نشست خبری کنگره بینالمللی پیشگیری از سرطان درخصوص میزان بروز سرطان درکشور با اشاره به اینکه سالانه ۱۰هزار مورد جدید سرطان پستان درکشور ثبت میشود، ادامه داد: حدود ۲۵درصد موارد ابتلا به سرطان پستان، منجر به مرگ میشود. ضمن اینکه ۷۵درصد از مبتلایان نیز حداقل شانس ۵سال زندگی را دارند.
اکبری از افزایش سن بهعنوان شایعترین عامل ابتلا به سرطان نام برد و افزود: سن ۷۰درصد عامل ایجاد خطر سرطان است و نمیشود برای آن کاری کرد. او همچنین از مصرف سوسیس و کالباس بهعنوان یکی دیگر از عوامل خطر ابتلا به سرطانها نام برد و گفت: کسی که سوسیس و کالباس میخورد، ممکن است سرطان نگیرد اما باید مطمئن باشد این خطر حتما درجایی بروز میکند. یکی دیگر از این عوامل خطر پروتیین و چربی حیوانی مانده مانند سوسیس و کالباس است و بهعنوان ریسک فاکتور محسوب میشود. سازمان بهداشت جهانی این ماده را خط اول ایجاد سرطان اعلام کرده است.
رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درخصوص عواملی که منجر به سرطان میشوند، گفت: شایعترین این عوامل سن است. کشور ما در اوایل انقلاب حدود ٥٦سال امید به زندگی داشت و الان این عدد حدود ٧٤سال است و این فاصله شرایط را برای ابتلا به سرطان ایجاد کرده است. کشور ما درحال مسن شدن است. نرخ جمعیت بالای ٦٠سال در ایران ٨,٥درصد است. به محض اینکه به بالای ١٠درصد برسیم، یعنی پیر شدهایم. سن ٧٠درصد عامل ایجاد خطر سرطان است و برای آن خیلی نمیشود کاری کرد.
او با اشاره به اینکه مصرف نمک یکی از فاکتورهای مهم در سرطانها بهخصوص سرطان دستگاه گوارش است، افزود: نمک سالم درکشور درصد پایینی دارد. سنگ نمکی که از دریا و کوه گرفته میشود، ترکیبات دیگری هم دارد که باید تصفیه یا جدا شوند. ما سه تا پنج برابر استاندارد دنیا نمک مصرف میکنیم.
اکبری ادامه داد: درجامعه سرطان پستان، ١٦درصد زنان سیگار و قلیان میکشند. بهطورکلی ٣,٧درصد زنان ایرانی سیگار میکشند. زنان ما درحال قلیانی شدن هستند که خطر بیشتری دارد. زمانی که نخستین تأخیر درباره مصرف دخانیات درکشور انجام شد، ١.٢درصد زنان سیگار میکشیدند که در طول ١٠ تا ١٢سال این روند سه برابر شد. یک زن سیگاری و قلیانی خطر بیشتری برای خود و خانوادهاش نسبت به مرد خانواده دارد.
اکبری همچنین درخصوص تغییرات ژنتیکی درخانواده کسانی که سیگار میکشند یا از سوسیس و کالباس استفاده میکنند، گفت: کسی که سوسیس و کالباس میخورد، ممکن است سرطان نگیرد اما باید مطمئن باشد این خطر حتما درجایی بروز میکند. ما در قبال آیندگان خود مسئولیت داریم. کسی حق ندارد بگوید من برای خودم آزاد هستم. باید مراقب باشیم؛ چراکه این بیماری میتواند به بچهها و حتی چند نسل بعد ما نیز منتقل شود. او درباره تأثیر عوامل معنوی و روانی مثل استرسهای مزمن در افزایش احتمال ابتلا به سرطان گفت: برای بیمارشدن و سالم شدن چهارراه هورمونی، ایمنی، نورولوژیک و روانی و معنوی وجود دارد. در بحث مسائل روانی یعنی ما میتوانیم با خلقوخوی خود بیماری را ایجاد یا مدیریت کنیم. استرسهای مزمن یکی از عوامل مهم ایجاد سرطان است. اگر کسی توانست آن را کنترل کند، به خودش کمک بزرگی کرده است.
ایران، دومین کشور مصرفکننده لوازم آرایش
اکبری با بیان اینکه بسیاری از داروها و روشهای درمانی هم میتوانند خطرساز باشند، افزود: ما بعد از عربستان با وجود ٢٢ الی ٢٣میلیون نفر زن بالغ، دومین کشور مصرفکننده لوازم آرایش هستیم. مواد آرایشی چه جنس خوب و چه جنس بد آن ضرر دارد. اما بحث ضدآفتابها فرق میکند. هرچیزی که به پوست زده شود و فیزیولوژی آن را به هم بزند، گرفتاری ایجاد میکند.
او ادامه داد: ما در ایران معادل همه اروپا هورمونهای زنانه مصرف میکنیم، درصورتی که آنها برای بیماران مصرف میکنند و ما برای جوانتر و زیباترشدن.
پارازیتها خطرناک هستند
رئیس مرکز تحقیقات سرطان با اشاره به تأثیر امواج الکترومغناطیس بر بدن گفت: هیچکس در دنیا حق ندارد بگوید موج الکترومغناطیس مفید است؛ درحالی که این امواج درقلب، مغز، خلقوخو و … با هر درجهای تأثیر میگذارد و مضر است. اما بحث سرطانزایی جدا از این موارد است. تا امروز ثابت نشده این موج سرطانزاست.
