رئیس جدید مرکز تحقیقات چای کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از معرفی سه کلون امیدبخش چای در آینده‌ای نزدیک خبر داد و گفت: تحقیقات روی این ارقام بیش از 15 سال است که ادامه دارد و می‌توانیم طی سه سال آینده به معرفی ارقام جدید دست یابیم.

رضا آزادی افزود: گیاهان واردشده از کشورهای هند، سریلانکا، چین، گرجستان و آذربایجان با رشد به روش هیبریدهای بذری گسترش پیدا کرده و به‌منظور اصلاح باغ‌ها، بوته‌های مرغوب چای شناسایی و انتخاب (سلکسیون) شدند که در نهایت منجر به معرفی سه کلون امیدبخش شد.

وی با اشاره به اینکه چای یک گیاه خاص چندساله‌ای و نوشابه‌ای است، وظیفه مؤسسه تحقیقات چای کشور را افزایش ارزش افزوده این محصول عنوان کرد.

آزادی حوزه‌های فعالیتی مؤسسه را کشت و صنعت و فرآوری عنوان کرد و ادامه داد: اکثریت مردم تنها با چای سیاه آشنایی دارند، در حالی که تعداد زیادی نوشیدنی از این محصول تولید می‌شود.

وی با بیان اینکه با شناسایی گلوگاه‌ها و نیازهای جامعه، اولویت‌های تحقیقاتی مؤسسه را مشخص می‌کنیم، خاطرنشان کرد: در کنار بالا بردن ارزش افزوده این محصول، باید به ظایف خود نیز برسیم و به نحو مطلوب خدمات‌رسانی کنیم.

رئیس جدید مرکز تحقیقات چای کشور با اشاره به اینکه بیش از هفت‌هزار نفر باغدار به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم در عرصه چای فعالیت می‌کنند، تصریح کرد: 85 درصد چایکاران در زمین‌هایی با سطح کشت کمتر از نیم هکتار به فعالیت می‌پردازند.

آزادی معرفی ارقام جدید برای جایگزینی در باغ‌های قدیمی و همچنین ارقام متحمل به خشکی در راستای شرایط اقلیمی جدید پیشرو را از وظایف این مؤسسه اعلام کرد و از انجام تحقیقات جدید برای کف‌بر کردن باغ‌ها و جایگزینی ارقام جدید و جوان‌سازی آنها خبر داد.

وی با اشاره به اینکه استفاده از ادوات جدید واردشده به کشور می‌تواند راهی برای کاهش قیمت تمام‌شده برگ سبز چای باشد، یادآور شد: در طرح‌های جدید تحقیقاتی که در مؤسسه صورت می‌گیرد، در حال تولید کیک و کلوچه  چای، رنگ خوراکی و روغن بذر چای هستیم./

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) در دیدار سفیر جدید کشور هلند با مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و توسعه همکاری‌های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی بر توسعه همکاری‌های دو کشور تأکید شد.

در این ملاقات، سفیر جدید کشور هلند در این دیدار گفت: زمینه‌های همکاری جدیدی بین دو کشور شکل گرفته و امیدواریم بتوانیم همکاری‌ها و روابط تحقیقاتی در بخش کشاورزی بین دو کشور را گسترش دهیم.

سوزانا ترستال افزود: زمینه‌های همکاری همچون تهیه نقشه راه همکاری در بخش تحقیقات کشاورزی و همکاری‌های اولویت‌دار دو کشور همچون مدیریت آب، توسعه و ترویج در بخش کشاورزی، توسعه تعاونی‌های کشاورزی و تغییرات اقلیمی مدنظر است.

وی خاطرنشان کرد: در اکتبر سال جاری (مهرماه)، هیئتی تخصصی از دانشگاه واخنینگن هلند برای تهیه نقشه راه همکاری‌های تحقیقاتی در بخش کشاورزی به ایران سفر می‌کنند.

ترستال ادامه داد: از ایران دعوت می‌شود جهت شرکت در اجلاس منطقه‌ای اتحاد جهانی تحقیقات کشاورزی در زمینه گازهای گلخانه‌ای که با ابتکار عمل کشور هلند در ترکیه برگزار می‌شود، شرکت کنند.

وی تصریح کرد: در این اجلاس حدود 20 کشور گردهم می‌آیند.

تبادل تکنولوژی در بخش کشاورزی، زمینه همکاری مشترک ایران و هلند

مدیرکل دفتر امور بین‌المللی اظهار داشت: توسعه همکاری‌های اولویت‌داری مدنظر ما است که در این بخش تبادل تکنولوژی، توسعه صادرات کشاورزی، توسعه همکاری‌ها در بخش گلخانه، سرمایه‌گذاری‌های مشترک بین بخش خصوصی دو کشور در زمینه‌های مختلف، تشکیل کمیته مشترک کشاورزی بین دو کشور و همچنین همکاری در بخش توسعه گیاهان دارویی و اسانس‌ها و به‌ویژه مبحث فناوری مدیریت آب از مواردی است که مورد تأکید وزیر جهاد کشاورزی بوده و امیدواریم که با توسعه همکاری‌ها دنبال شود.

هومن فتحی یادآور شد: تبادل تجربیات در بخش تحقیقات کشاورزی از دیگر مواردی است که در برنامه داریم تا با تعاملی دوسویه آن را دنبال کنیم.

وی تأکیدکرد: با رفع تحریم‌ها و توافق‌های جدید حاصل‌شده امیدواریم که فرصت‌های بهتری برای تعامل در بخش کشاورزی ایران با سایر کشورها ایجاد شود.

فتحی در پایان گفت: کشور هلند دارای تجربیات باارزشی در بخش‌های مختلف کشاورزی است که امیدواریم با تشکیل کارگروهی مشترک بتوانیم از تجارب دو کشور استفاده کینم.

گفتنی است، سوزانا ترستال که به‌تازگی استوارنامه خود را به وزارت خارجه هلند تسلیم کرده است، در نخستین ملاقات کاری‌اش پیرامون مباحث کشاورزی ایران وارد بحث شده و امیدوار است که با تبادل اطلاعات بین دو کشور زمینه‌های همکاری بیشتری فراهم شود.

لازم به ذکر است، در این ملاقات یونا اِبِن، مشاور اقتصادی سفیر هلند شرکت داشت./

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران، شاخص قیمت کالاها و خدمات مصرفی خانوارهای روستایی کشور در مرداد ماه سال ۹۴ که از سوی مرکز آمار ایران انتشار یافته است، عدد ۲۲۶.۴ را نشان می دهد که نسبت به ماه قبل۰.۶ درصد افزایش داشته است.

افزایش شاخص کل نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۱.۸ درصد که نسبت به همین مدت در ماه قبل (۱۲.۶درصد) کاهش یافته است.

درصد تغییرات شاخص کل (نرخ تورم روستایی) در دوازده ماه منتهی به مرداد ماه سال ۹۴ معادل ۱۳ درصد است که نسبت به تورم تیرماه (۱۳.۱درصد ) کاهش یافته است.

شاخص گروه عمده خوراکی ها، آشامیدنی ها و دخانیات در این ماه به رقم۲۴۹.۱ رسید که نسبت به ماه قبل۰.۶ درصد افزایش نشان می دهد.

شاخص گروه اصلی خوراکی ها در ماه مورد بررسی به عدد ۲۴۶.۵رسید که نسبت به ماه قبل۰.۶ درصد افزایش نشان می دهد.

شاخص گروه اصلی خوراکی ها نسبت به ماه مشابه سال قبل۱۳.۳ درصد افزایش نشان می دهد و نرخ تورم ۱۲ماهه این گروه۱۰.۹ درصد است. شاخص گروه اصلی خوراکی ها، آشامیدانی ها و دخانیات نسبت به ماه مشابه سال قبل۱۲.۶ درصد افزایش نشان می دهد و درصد تغییرات این گروه در ۱۲ماهه منتهی به مرداد ماه نسبت به دوره مشابه سال قبل۱۰.۵درصد است که نسبت به تورم ۱۲ماه منتهی به تیرماه ۹۴ (۱۰درصد) افزایش یافته است.

شاخص گروه عمده کالاهای غیرخوراکی و خدمات در تیرماه ۹۴ به رقم۲۱۱.۱ رسید که یک درصد نسبت به ماه قبل افزایش نشان می دهد. میزان افزایش شاخص گروه عمده کالاهای غیرخوراکی و خدمات نسبت به ماه مشابه سال قبل۱۱.۲ درصد بوده و نرخ تورم دوازده ماه منتهی به مرداد ماه سال ۹۴ نسبت به دوره مشابه سال قبل این گروه۱۵.۱ درصد است که نسبت به تورم دوازده ماهه منتهی به تیر ماه ۱۳۹۴ (۱۵.۶درصد) کاهش یافته است.

گروهی از محققان دانشگاه‌های ادینبورگ و داندی اسکاتلند نوعی پروتئین موجود در طبیعت را یافته‌اند که نه‌تنها روند آب شدن بستنی را کند می‌کند، بلکه ترکیب نرم‌تر و خوشایندتری به آن می‌دهد.

آنها برآورد کرده‌اند که می‌توان بین ۳ تا ۵ سال دیگر بستنی‌های با دوام بیشتر را به بازار عرضه کرد.

پروتیئن کلیدی در این فرآیند که با عنوان BsIA شناخته می‌شود، باعث پیوند قوی‌تر هوا، چربی و آب در بستنی می‌شود.

پروفسور کیت مک‌فی، مسئول این پروژه از دانشگاه ادینبورگ می‌گوید: “این طور نیست که محصول نهایی کاملا در برابر آب شدن مقاوم باشد… اما امیدواریم دوام آن بیشتر و از قطره قطره ریختن آن جلوگیری شود”.

تیم تحقیقاتی برای تولید پروتئین مورد نظر هم که به طور طبیعی در بعضی مواد غذایی و باکتری‌های مفید وجود دارد، شیوه‌ای را ارائه کرده است.

به گفته خانم مک‌فی این پروتئین آب و روغن را در کنار هم نگه می‌دارد و با جلوگیری از خروج هوا، بلورهای یخ را در بستنی حفظ می‌کند که این مانع از آب شدن سریع آن می‌شود.

او می‌گوید: “این پروتئین جایگزین مولکول‌های چربی می‌شود که در حال حاضر برای ثبات مخلوط آب و روغن به کار می‌رود. به این ترتیب چربی بستنی هم کاهش پیدا می‌کند، بدون آن که طعم آن عوض شود.”

پژوهشگران می‌گویند استفاده از این شیوه برای تولیدکنندگان هم مقرون به صرفه است، چرا که می‌توان این پروتئین را از مواد خام طبیعی به دست آورد.

مدیرکل دفتر مدیریت کنترل شیمیایی و بیولوژیک سازمان حفظ نباتات امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اشاره به اینکه فروشندگانی که پروانه کسب لوازم کشاورزی دارند مبادرت به فروش غیرمجاز سموم دفع آفات کشاورزی می‌کنند، گفت: امروز طی اطلاعیه‌ای رسمی به کشاورزان هشدار داده شد که در صورت خرید سموم از واحدهای غیرمجاز، این سازمان هیچ‌گونه حمایت و پیگیری در این زمینه نخواهد آورد.

فرزاد کلانتر هرمزی به ابلاغ مشترک سازمان حفظ نباتات کشور و نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در زمینه برنامه عملیاتی کنترل، رهگیری و نظارت برتولید، توزیع، فروش و مصرف سموم و آفت‌کش‌های نباتی اشاره کرد و افزود: با ایجاد نظام صنفی کارفرمایان گیاهپزشکی که چند روز پیش محقق شد، این فروشندگان غیرمجاز باید مدارک لازم برای تبدیل شدن به فروشگاه‌ سموم را ارائه دهند، در غیر این صورت سازمان نظام مهندسی کشاورزی با آنها برخورد قانونی می‌کند./

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا)،شهیدزاده که در جمع مدیران ستادی منطقه 5 کشور در مشهد سخن می گفت؛ با ابراز خرسندی از تلاش همکاران بانک با تأکید بر اهمیت آموزش و تسلط کلیه همکاران برمبانی و نسبت های تکنیکی بانکداری حرفه ای نظیر ضریب خوداتکایی، نرخ تمام شده پول و … آن را نقطه آغاز فرآیند فرهنگ سازی حرفه گرایی در ارائه خدمات بانکی برشمرد.

رئیس هیات مدیره و مدیرعامل بانک با بیان اینکه ارائه خدمت به کشاورزان رسالت بانک و افتخار ماست، افزود: در دنیای رقابتی کنونی هیچگاه از بانکداری حرفه ای نبایستی فاصله گرفت و به این منظور تنوع بخشی به پرتفوی خدمات و توسعه خدمات الکترونیکی باید با تلاش مضاعف پیگیری شود.

شهیدزاده با اشاره به منویات مقام معظم رهبری درخصوص استقرار نظام اقتصاد مقاومتی، تلاش همکاران بانک کشاورزی در راستای تقویت پایه های کشاورزی صنعتی و صنعت کشاورزی را ستود و آن را عاملی مهم در استقلال و خودکفایی و حتی وابسته شدن دیگر کشورها به تولیدات ایرانی دانست.

وی رمز موفقیت بانک در عرصه های مذکور را اتکاء به منابع انسانی توسعه یافته اعلام کرد و ادامه داد: ظرفیت بالای کارشناسان و کارکنان بانک و نگاه مدیران و برنامه ریزان آن از عواملی است که بانک را در دوران پساتحریم بیش از پیش برای رسیدن اهداف پیش بینی شده کمک خواهد کرد.

گفتنی است چهارمین جلسه مدیران ستادی منطقه 5 کشور به میزبانی استان خراسان رضوی روز پنج شنبه 5 شهریور برگزار شد و علاوه بر فرهاد فنودی مدیر اموراعتباری و بانکداری شرکتی، مدیران ستادی استان های خراسان رضوی ، خراسان شمالی ، خراسان جنوبی ، سیستان و بلوچستان و همدان نیز حضورداشتند.