چای خوش‌رنگ پاییزه در راه است/ کشاورزان جان طلبکار ماندن را ندارند

چای خوش‌رنگ پاییزه در راه است/ کشاورزان جان طلبکار ماندن را ندارند

چای خوش‌رنگ پاییزه در راه است/ کشاورزان جان طلبکار ماندن را ندارند

چین پایانی برگ سبز چای چند روزی است که در استان‌های شمالی آغاز شده و امیدواریم هرچه سریع‌تر دولت نسبت به پرداخت مطالبات چایکاران اقدام کند.

رئیس اتحادیه چایکاران شمال امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از آغاز چین پایانی برگ سبز چای در استان‌های شمالی خبر داد و گفت: چایکاران می‌توانند برگ تولیدشده خود را تا پایان مهرماه برداشت و به کارخانه تحویل دهند، زیرا حتی یک روز از مهر که بگذرد، امکان فرآوری در کارخانه‌های چایسازی وجود ندارد.

ایرج هوسمی افزود: با وجود آنکه هنوز یک چین از برداشت برگ سبز چای باقی مانده است، پیش‌بینی می‌شود که 10 تا 12 درصد بیشتر از سال گذشته محصول در کشور تولید شده باشد.

وی خاطرنشان کرد: از دیرباز اگر چایکاران به محصول خود رسیدگی کنند، چای پاییزه خوش‌رنگ‌تر و با کیفیت مناسب‌تری تولید می‌شود که می‌تواند با چای بهاره رقابت داشته باشد.

هوسمی تصریح کرد: کارخانه‌های چای‌خشک‌کنی نیز باید در فرآوری چای پاییزه دقت بیشتری داشته باشند تا بتوان رنگ مورد پیش‌بینی را از چای دریافت کرد.

وی از اقدام به‌موقع سازمان چای کشور برای جلوگیری از ورود چای سنواتی به بازار تقدیر کرد و ادامه داد: جلوگیری از ورود چای‌های سنواتی به بازار باعث شد که یک کیلوگرم از چای‌های داخلی نیز باقی نماند و تمامی آن به فروش برسد.

رئیس اتحادیه چایکاران شمال یادآور شد: اندکی از مطالبات چایکاران که مربوط به چین سوم بوده، هنوز باقی مانده است که به‌دلیل شرایط اقتصاید کشور هنوز به دست چایکاران نرسیده است.

هوسمی تأکید کرد: امیدواریم هرچه سریع‌تر مطالبات چایکاران وصول شود، زیرا این قشر جان آن را ندارند که طلبکار باقی بمانند و تأخیر در پرداخت مطالبات باعث بروز مشکلات مختلفی برای چایکاران خواهد شد.

وی اظهار داشت: پس از جلسه مشترکی که با صندوق حمایت از تولیدکنندگان چای کشور برگزار می‌شود، درباره انجام به‌موقع عملیات به‌زراعی و ورود چایکاران به باغ تصمیم‌گیری می‌شود که امیدواریم با حمایت‌های این صندوق، در چین بهاره سال جدید بتوانیم بهترین برگ را تولید کنیم.

هوسمی همچنین گفت: تشکیل این صندوق اقدام مثبتی بود که بتوانیم محصول کیفی مناسبی تولید و راهی بازار کنیم.

وی در پایان افزود: عملیاتی به‌زراعی در زمان خود با همت چایکاران و مساعدت‌های این صندوق اجرایی خواهد شد./

سومین مسابقات فوتبال صنعت غذا از فردا آغاز می شود

سومین مسابقات فوتبال صنعت غذا از فردا آغاز می شود

سومین مسابقات فوتبال صنعت غذا از فردا آغاز می شود

به مناسبت قرار گرفتن چهار رویداد مهم روز جهانی غذا (۲۴ مهر ماه)، روز ورزش و تربیت بدنی (۲۶ مهر ماه)، روز جهانی استاندارد (۲۲ مهر ماه) و روز ملی صادرات (۲۹ مهر ماه)، در یک هفته، هر ساله مسابقات فوتبال صنعت غذا (جام تولید، کیفیت، سلامت) با شعار ” تحرک و تغذیه سالم دو عامل اصلی سلامت جسم و روح ” برگزار می گردد.

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران-ایانا، با توجه به موفقیت این مسابقات در ادوار گذشته و استقبال شرکت های صنایع غذایی، امسال سومین مسابقات فوتبال صنعت غذا با حضور تیم هایی از سازمان غذا و دارو، شرکت فرآورده های لبنی پگاه تهران، شرکت سبزی ایران (سبزان)، مجموعه رستوران های پدر خوب، شرکت بسته بندی فرآورده های شیری پگاه، شرکت رنگین سفره ایرانیان (کاکامی)، رسانه صنعت غذا و حضور افتخاری ” تیم ستارگان هنر ایران ” برگزار می گردد.

این مسابقات با رویکرد افزایش نشاط و شادابی در پرسنل و خانواده صنعت غذا از تاریخ پنجشنبه ۱۶ مهر ماه تا ۲۹ مهر ماه به میزبانی شرکت پگاه تهران صورت می پذیرد.

همچنین شرکت تهران همبرگر (مام) حامی تیم رسانه صنعت غذاست که سرمربیگری آن را محمدرضا جمشیدی، همکار رسانه ای ما در ماهنامه اقتصاد سبز به عهده دارد.

گفتنی است این مسابقات به همت باشگاه متخصصین علوم و صنایع غذایی آریا هر ساله در مهر ماه اجرا می گردد.

برنامه زمان بندی مسابقات به شرح زیر است:

آغاز کشت فراسرزمینی در اوگاندا/ مذاکره برای صادرات پسته، خرما و زعفران ایران

آغاز کشت فراسرزمینی در اوگاندا/ مذاکره برای صادرات پسته، خرما و زعفران ایران

آغاز کشت فراسرزمینی در اوگاندا/ مذاکره برای صادرات پسته، خرما و زعفران ایران

جلسه مشترک ایران و اوگاندا در راستای احیای همکاری‌های دوجانبه و شروع دوران تازه‌ای در روابط اقتصادی دو کشور امروز در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، امروز در جلسه‌ای مشترک بین هومن فتحی، مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و همکاری‌های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی و روزته کاتون‌گیه، مدیرکل همکاری‌های منطقه‌ای وزارت امور خارجه اوگاندا در راستای احیای همکاری‌های دوجانبه ایران و اوگاندا و شروع دوران تازه‌ای در روابط اقتصادی دو کشور برگزار شد.

در این جلسه، مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و همکاری‌های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه دولت ایران، ریاست کمیسیون مشترک اقتصادی بین دو کشور را به وزارت جهاد کشاورزی به ریاست محمود حجتی واگذار کرده است، گفت: این امر وظیفه سنگینی بود که در صورت مدیریت بهینه آن، فرصت‌های مطلوبی را برای پیشرفت ایجاد خواهد کرد.

هومن فتحی با بیان اینکه برگزاری این جلسه مشترک در راستای مسئولیت وزارت جهاد کشاورزی جهت احیای همکاری‌ها و شروع دوران تازه‌ای در روابط اقتصادی دو کشور است، از توافق طرفین برای برگزاری نخستین اجلاس مشترک اقتصادی دو کشور در بهار 1395 در تهران خبر داد.

وی خاطرنشان کرد: قرار بر این است همکاری‌های مشترک دو طرف در زمینه‌های کشاورزی، صنایع، نفت و گاز، بهداشت و علوم و تحقیقات تعیین شود و در زمان اجلاس توافقات لازم انجام گیرد.

فتحی با بیان اینکه نخستین اجلاس بین دو کشور قرار بود در سال 1389 برگزار شود که متأسفانه به دلایلی این امر صورت نگرفت، اظهار امیدواری کرد که با واگذاری ریاست کمیسیون مشترک اقتصادی بین دو کشور به وزارت جهاد کشاورزی برگزاری این اجلاس به نحو مطلوب محقق شود.

وی ادامه داد: خوشبختانه ایران تاکنون حضور خوبی در کشور اوگاندا داشته و برخی فعالان اقتصادی کشور ما در حوزه کشت فراسرزمینی در حال فعالیت در این کشور هستند.

مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و همکاری‌های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در این ملاقات راه‌های افزایش سطح اراضی در اختیار جمهوری اسلامی ایران در اوگاندا جهت کشت محصولات مختلف به‌ویژه ذرت مورد بررسی قرار گرفت، افزود: در این جلسه، طرف اوگاندایی از تسهیلاتی که برای کشور ما برشمرد، به تضمین برگشت سرمایه، ارائه تعرفه‌های مناسب برای اراضی مستعد و اختصاص اراضی جنگلی برای تولید چوب و ارسال به کشور اشاره کرد و خواستار توسعه صادرات چای از اوگاندا به ایران شد.

فتحی تصریح کرد: با توجه به ارتباطات اوگاندا با کشورهایی همچون چین و آمریکا، این کشور می‌تواند دروازه‌ای برای صادرات محصولات ایرانی به سایر مناطق دنیا باشد.

وی از معرفی و حضور شرکت‌های ایرانی جهت کشت فراسرزمینی در اوگاندا استقبال و بر توسعه صادرات محصولات کشاورزی به این کشور به‌ویژه محصولات سنتی و مرغ و سایر طیور تأکید کرد و از ادامه مذاکرات برای توسعه صادرات و همچنین مبادله پروتکل‌های دامی و گیاهی با مقامات مرتبط خبر داد.

فتحی با اشاره به اینکه یکی از اهداف ما ورود ماشین‌آلات کشاورزی در اوگاندا و تقویت حضورمان در این باره است، خاطرنشان کرد: وزیر جهاد کشاورزی بر توسعه فعالیت‌های مشترک با کشورهای آفریقایی تأکید خاصی دارند و سال گذشته نیز کمیسیون‌های مشترکی اقتصادی موفقی را با کشورهای کنیا و غنا برگزار کردند.

وی با بیان اینکه در این جلسه طرف اوگاندایی با توجه به توان فنی ایران در فرآوری این محصولات خواستار کشت گیاهان دارویی در این کشور شده است، از رایزنی‌های صورت‌گرفته برای صادرات پسته، زعفران و خرما به اوگاندا خبر داد.

مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و همکاری‌های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از مهم‌ترین اهداف برگزاری این جلسه مشترک را کشت فراسرزمینی محصولات راهبردی و استراتژیک به‌ویژه ذرت و توسعه همکاری‌ها جهت پرورش کرم ابریشم و نوغانداری عنوان کرد./

طرح توزیع تخم‌مرغ رایگان در مدارس

طرح توزیع تخم‌مرغ رایگان در مدارس

مواد غذایی> رئیس ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ برای توزیع رایگان تخم مرغ در مدارس مناطق محروم کشور اعلام آمادگی کرد.

طلاکش در نشست خبری در آستانه روز جهانی تخم مرغ با اشاره به اینکه مذاکرات متعدد با وزارت آموزش و پرورش درباره تامین تغذیه سالم در مدارس انجام شده است ، گفت : گرچه تخم مرغ منبع غذایی ارزشمندی است که تهیه آن برای خانواده های کم بضاعت کار سختی نیست با این حال ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ برای تامین نیاز غذایی دانش آموزان به صورت رایگان آمادگی دارد.

وی افزود: در دو سال گذشته با همکاری وزارتخانه های بهداشت و آموزش و پرورش طرح اصلاح تغذیه بوفه مدارس تدوین شد اما از آنجا که بوفه ها در اجاره و اختیار بخش خصوصی بود وزارت آموزش و پرورش نتوانست این طرح را اجرا کند.
رئیس ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ گفت: برای ترویج مصرف این ماده پروتئینی ارزشمند از دو سال گذشته تاکنون 60 هزار ساندویچ تخم مرغ در برخی مدارس کشور توزیع شده است.

طلاکش افزود: قرار است در هفته جهانی کودک هزار ساندویچ تخم مرغ توزیع خواهد شد.

وی با بیان اینکه رژیم غذایی مناسب یکی از شاخص های توسعه یافتگی جوامع است، گفت: متاسفانه در کشور، 800 هزار کودک زیر 6 سال که یک چهارم جمعیت کودکان را شامل می شوند سوءتغذیه پروتئینی ناشی از بدخوری دارند که مصرف روزانه تخم مرغ می تواند بخش قابل توجهی از سوء تغذیه را جبران کند.

رئیس ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ افزود: هر انسان سالم در روز می تواند یک عدد تخم مرغ مصرف کند و این دستور تغذیه برای گروه سنی زیر 18 سال یک ضرورت است.

طلاکش درباره مصرف تخم مرغ برای افرادی که بیماری های قلبی و عروقی دارند ، گفت: این گروه از افراد به هر میزان که بخواهند می توانند سفیده تخم مرغ مصرف کنند گرچه در جهان محدودیتی برای زرده تخم مرغ برای این گروه از افراد وجود ندارد، اما چون در کشور هنوز مطالعات در این زمینه به نتیجه نرسیده است بیماران قلبی و عروقی درخصوص مصرف زرده تخم مرغ ملاحظاتی را رعایت کنند.

وی افزود: برغم تمام دیدگاه هایی که تا امروز درباره افزایش کلسترول در صورت مصرف تخم مرغ ایجاد شده بود امروزه دیگر این موضوع در کشورهای توسعه یافته تغییر کرده است و معتقدند مصرف تخم مرغ هیچ مشکلی ایجاد نخواهد کرد.

رئیس ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ گفت: براساس نتایج مطالعات و تحقیقات معتبرترین مرکز علمی تغذیه ای جهان در آمریکا افراد سالم روزانه 300 میلی گرم و بیماران قلبی، عروقی با کلسترول بالا و بیماران متابولیسم روزانه 200 گرم تخم مرغ می توانند مصرف کنند.

طلاکش افزود: بیماران قلبی، عروقی با کلسترول بالا به شرط کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع شده می توانند روزانه 200 گرم تخم مرغ را بدون نگرانی مصرف کنند.

وی تولید تخم مرغ را در کشور 950 هزار تن اعلام کرد و گفت: به زودی تخم مرغ غنی شده با امگا 3 و تخم مرغ حاوی ویتامین ای و اسید فولیک نیز تولید و عرضه خواهد شد.

مصرف سرانه تخم مرغ در کشور ما با احتساب محصولات فراوری شده با تخم مرغ مانند انواع سس، کیک و کلوچه 190 عدد است و بصورت مستقیم حداکثر 140 عدد مصرف می شود که در مقایسه با میانگین جهانی (260 عدد ) رقم بسیار پایینی است.

براساس آمارهای موجود مصرف سرانه تخم مرغ در ژاپن با وجود شیوع بیماری های قلبی و عروقی 332 عدد است.

– See more at: http://www.foodpress.ir/Post.aspx?Id=43e56654f8c5420894fbce112bc1d0bb&Title=%D8%B7%D8%B1%D8%AD%20%D8%AA%D9%88%D8%B2%DB%8C%D8%B9%20%D8%AA%D8%AE%D9%85%E2%80%8C%D9%85%D8%B1%D8%BA%20%D8%B1%D8%A7%DB%8C%DA%AF%D8%A7%D9%86%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%85%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%B3#sthash.ABxUGcje.dpuf

بانک کشاورزی عامل خرید ذخایر استراتژیک شد

بانک کشاورزی عامل خرید ذخایر استراتژیک شد

کشاورزی> مدیر عامل بانک کشاورزی گفت : با تایید دولت ، بانک مرکزی و سازمان مدیریت و برنامه ریزی ، این بانک به عنوان عامل رسمی خرید ذخایر راهبردی کشاورزی تعیین شد.

مرتضی شهیدزاده در جمع مدیران بانک کشاورزی افزود : تبدیل اضافه برداشت بانک کشاورزی از بانک مرکزی به خط اعتباری ، تحقق مرحله اول افزایش سرمایه بانک کشاورزی و تعیین تکلیف مطالبات بانک از دولت بابت صندوق بیمه کشاورزی از جمله رویدادهای مثبت برای این بانک است.

به گفته وی تا کنون 92 هزار میلیارد ریال وجه خرید تضمینی گندم توزیع شده است.

مدیرعامل بانک کشاورزی افزود: بخش زیادی از درآمد بانک می تواند از محل بازارهای بین المللی باشد و باید با شناخت ریسک بازارهای بین المللی ، قوانین بانکداری بین الملل و استفاده صحیح و موثر از اعتماد و وجهه مثبت بانک در جوامع بین المللی شرایط آن را فراهم کنیم.

شهید زاده همچنین خواستار توجه ویژه مدیران و کارکنان به منابع صندوق توسعه ملی به عنوان راهکاری برای توسعه خدمات شد.

با حضور وزیر جهاد کشاورزی/ ۱۱ سامانه تولید دارو و سامانه ردیابی دام زنده رونمایی شد

با حضور وزیر جهاد کشاورزی/ ۱۱ سامانه تولید دارو و سامانه ردیابی دام زنده رونمایی شد

11 سامانه اقلام تولید دارو و همچنین سامانه ردیابی دام زنده و فرآورده‌های خام دامی امروز با حضور محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی و معصومه ابتکار معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست رونمایی شد.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در مراسم گرامیداشت روز ملی دامپزشکی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی کشور ‌۹۰ سال است که در عرصه‌های مختلف این بخش فعالیت می‌کند، گفت: باید امروز با فضل و لطف الهی آغاز مجددی باشد برای اینکه بدانیم کجا هستیم و به کجا خواهیم رفت.

وی افزود: همچنین بررسی کنیم که چگونه باید در خدمات، ارتقای کیفیت دهیم و در بخش‌های مختلف دولتی و غیردولتی با ارائه کیفی خدمات در همه عرصه‌های زندگی هویدا شویم.

خلج بیان داشت: برای آنکه شأن و جایگاه خودمان را به اندازه وزنی که داریم تبیین کنیم، راهی جز عبور از این مسیر نداریم.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور بیان کرد: اگر منافع ملی را سرلوحه کارمان قرار دهیم، قطعاً منافع صنفی حاصل می‌شود.

وی تصریح کرد: من امیدوار هستم جایگاه‌مان را تبیین کنیم و با تعامل و انسجام و هماهنگی در برنامه ملی قادر خواهیم بود نقش کاربردی سازمان دامپزشکی را هویدا کنیم.

در این مراسم با حضور محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی و ابتکار معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان حفاظت محیط زیست از ۱۱ سامانه اقلام تولید دارو و همچنین سامانه ردیابی دام زنده و فرآورده‌های خام دامی رونمایی شد.

براساس این گزارش مردم از این به بعد می‌توانند با ارسال کدی که بر روی فرآورده‌های خام دامی وجود دارد، به شماره ۳۰۰۰۸۹۰۳ از سلامت محصول خود و مشخصات واحد تولیدی آن محصول آگاه شوند.