به کزارش اگروفودنیوز ،در نخستین نشست رسانهای انجمن تخصصی صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات خراسان رضوی که در حاشیه بازدید از یکی از کارخانههای تولید صنعتی نبات واقع در شهرک صنعتی بینالود برگزار شد، اظهار کرد: سرانه مصرف نبات استان سالانه ۳۵ هزار و ۵۰۰ تن است که اعضای انجمن صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات خراسان رضوی ۶۵ درصد از این میزان یعنی ۲۳ هزار تن در سال تولید میکند.
وی تصریح کرد: تشکیل انجمن تخصصی صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات در واقع نشان دهنده آرمانگرایی افراد در بخش تولید نبات سالم و باکیفیت بوده که با استفاده از روشهای نوین تولید برای بالابردن سلامت جامعه تلاش دارند.
رئیس انجمن تخصصی صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات خراسان رضوی با بیان اینکه مصرف نبات دارای یک تناظر یک به یک با مصرف چای دارد، خاطرنشانکرد: با توجه به مصرف بالای چای در کشور اهمیت نبات بالا رفته امروز مشاهده میشود نبات تولیدی کشور به تمام کشورهای حوزه خلیج فارس، استرالیا، آمریکا و کانادا صادر شده و بستر بسیار مناسبی در این زمینه به وجود آمده و باید از آن استفاده کرد.
سحرخیز با بیان اینکه با رصد کردن وضعیت بازار داخلی و با اعتقاد به اینکه مصرف محصول سالم حق مصرف کننده بوده و مشکلاتی که در حوزه تولید سنتی آن وجود دارد اقدام به سرمایهگذاری و استفاده از شیوه نوین در خراسان رضوی به وجود آمده است، اظهار داشت: این اتفاق که در خراسان رضوی رخ داده نفیکننده روشهای قدیمی نیست بلکه با انواع کالاهایی است که به روشهای غیربهداشتی تولید میشود.
وی با تأکید بر اینکه مردم باید در نظر داشته باشند بسیاری از محصولات صنایع غذایی ارزان قیمت ممکن است خطرات جدی را برای سلامتی آنها به وجود میآورد، بیانکرد: با توجه به اینکه خراسان رضوی هم اکنون وارد کننده نبات از سایر استانها است و این در حالی است که واحدها با ظرفیت واقعی خود کار نمیکنند.
رئیس انجمن تخصصی صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات خراسان رضوی در ارتباط با استانداردهایی که برای تولید نبات وجود دارد، اظهار داشت: هم اکنون تنها استاندارد تشویقی وجود دارد و این محصول شامل استاندارد اجباری نسیت اما انجمن در نظر دارد که برای اعضای انجمن به صورت داخلی نوعی استاندارد را تدوین کرده و با همکاری برخی از ارگانها تدوین این نشان در دستور کار قرار دارد.
دکتر فرهاد سحرخیز با اشاره به دیگر چالشهایی که در حوزه تولید نبات وجود دارد، خاطرنشان کرد: نیاز جدی به گمرک تخصصی صادرات نبات در خراسان رضوی دیده میشود تا کیفیت نمونههای صادراتی آن کنترل شده و افزایش پیدا کند.
وی با بیان اینکه خراسان رضوی تنها استانی است که انجمن مربوط به تولیدکنندگان صنعتی نبات را تشکیل دادهاند، گفت: تعاملاتی با سایر استانها به ویژه اصفهان و قم وجود دارد تا بتوان انجمن ملی این محصول را ایجاد کرد.
رئیس انجمن تخصصی صنایع همگن تولیدکنندگان صنعتی نبات خراسان رضوی با اشاره به پیشنهاداتی که برای تقویت صنعت تولید صنعتی نبات میتوان ارائه داد، خاطرنشان کرد: اجباری کردن استاندارد اجباری نبات، حذف و اصلاح روش اخذ مالیات بر ارزش افزوده، اجباری کردن گرفتن پروانه بهداشت توسط واحد، اختصاص گمرک تخصصی، تعامل با دانشگاهیان برای بهبود وضعیت صنعت و دیگر مواردی از این دست از جمله مواردی است که میتوان به تقویت تولید نبات کمک دهنده باشد.
