در برنامه مجله کشاورزی شبکه تلویزیونی بازار امشب موضوع پرورش و توسعه نژاد گاوهای دو منظوره در کشور مورد بررسی قرار می گیرد.
به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) در برنامه کارشناسی امشب دوازدهم مرداد ماه موضوع پرورش و توسعه نژاد گاوهای دو منظوره در کشور توسط مهندس علی کاظمی کارشناس برنامه ریزی تولید گوساله های نر مولد اسپرم مرکز اصلاح نژاد دام معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی بررسی می شود.
1 براساس این گزارش، در برنامة مجله کشاورزی شبکه تلویزیونی بازار امشب منظور از نژاد گاوهای دو منظوره، تفاوت های نژاد گاوهای دو منظوره با نژاد گاوهای یک منظوره شیرده یا گوشتی و منشاء نژاد گاوهای دو منظوره مورد بررسی قرار می گیرد.
2 این گزارش در ادامه یادآور شده است: استفاده از نژاد گاوهای دو منظوره در سایر کشورها یا قاره ها، هدف یا اهداف واردات نژاد گاوهای دو منظوره به کشور، تأثیر پرورش نژاد گاوهای دو منظوره در اقتصادی تر شدن واحدهای تولیدی (دامپروری ها)، جایگاه و وضعیت کشور از نظر پرورش و توسعه نژاد گاوهای دو منظوره و نیز تولید مواد و فراورده های ژنتیکی و … از دیگر موضوعات امشب برنامه مجله کشاورزی شبکه تلویزیونی بازار است.
براساس این گزارش، دکتر آیت اللهی – استاد رشته اصلاح نژاد دانشگاه شهید باهنر کرمان – میهمان پشت خط برنامه مجله کشاورزی شبکه تلویزیونی بازار امشب است که به پرسشهای مجری برنامه پاسخ خواهد گفت.
این گزارش همچنین خاطر نشان ساخته است: در برنامه مجله کشاورزی شبکه تلویزیونی بازار امشب گزارشی از فعالیتهای گاوداری تراب ترکی در شهرستان ملارد – استان البرز – پخش خواهد شد.
این گزارش در ادامه یادآور شده است: نژادهای دو منظوره سیمنتال (فلک فیه) و مونت بیلیارد در دهه 1330 به صورت گاو نر برای دورگ گیری به همراه نژادهای شیری و گوشتی وارد کشور شدند و آمیخته هایی از آنها در منطقه کشت و صنعت هفت تپه و ایستگاه دامپروری خوزستان درسالهای اخیر موجود بوده است.
براساس این گزارش، گاو سیمنتال به صورت محصولات مواد ژنی درسال 1370 توسط بخش خصوصی و با مساعدت و نظارت مرکز اصلاح نژاد دام کشور برای توسعه آمیخته گری با گاوهای بومی و یا تلاقی با آمیخته ها توسط بخش خصوصی وارد استان مازندران گردید.
این گزارش همچنین خاطر نشان ساخته است: در دهه 1380 جنین های رجیستر سیمنتال برای پرورش خالص و تکثیر از کشور آلمان وارد ایران شده است که نتاج حاصل از انتقال جنین توسط مرکزاصلاح نژاد دام کشور به تعداد زیادی در بسیاری از استانهای کشور پراکنده شد ه اند.
این گزارش در ادامه یادآور شده است: گاوهای خالص مونت بیلیارد هم در سال 1348 از کشور فرانسه به استان خراسان شمالی وارد شده است. آمیخته های نژادهای دومنظوره بویژه سیمنتال قابلیت سازگاری و
عادت پذیری در شرایط گرم و مرطوب را در سطح بالایی نسبت به دیگر نژادهای پرشیر دارند و افت تولید، کاهش باروری، کاهش اشتها و کاهش ضریب تبدیل غذایی در این دامها نسبت به دیگر گاوهای اصیل بسیار کمتر است و بیشترین سودمندی را دورگ های نسل اول نصیب پرورش دهنده می کنند.
براساس این گزارش، نژادهای دومنظوره در سالهای اخیر در بخش های وسیعی از استانهای شمال، شمال غرب و غرب و در استانهای جنوبی (خوزستان) و حتی مناطق کویری و مرکزی رضایت پرورش دهندگان خویش را جلب نموده است و روز به روز برمحبوبیت و علاقه مندی در دامداریهای روستایی و صنعتی و نیمه صنعتی افزوده
می شود.
این گزارش همچنین خاطر نشان ساخته است: نژاد دو منظوره با عملکرد شیر و گوشت بالا، کمترین سوماتیک سل کانت، باروری منظم و رشد سریع، گاو بسیار قوی و سالم با سازش پذیری سریع به تمام شرایط آب و هوایی و غذای ثابت، درتمام قاره ها، گوساله های نر با ارزش بالا و لاشه های با ارزش عالی، خلق و خوی بسیار آرام و راحت از همه نرها و ماده ها، اثرات اقتصادی بالا در گله های شیری و گوساله های نر با کمترین نیازهای زیست محیطی و رسیدن به رشد سریع، نژادی ایده آل برای آمیخته گری (دو رگ گیری) با نژادهای شیری خالص و … از مزایای گاوهای از نژاد دو منظوره به شمار می رود.
این گزارش در ادامه یادآور شده است: هم اکنون کشور از نظر تأمین مواد زنتیکی مورد نیاز این نژادها خودکفا است و سالانه در حد محدودی به خاطر ارتباط علمی و برخورداری از ژنتیکهای ممتاز اقدام به واردات محصولات ژنتیکی این نژاد می شود.
این گزارش در پایان خاطر نشان ساخته است: در حال حاضر تحقیقاتی درسطح دانشگاهی و مراکز تحقیقی صورت گرفته یا درحال انجام است که نژاد مونت بیلیارد برای شیر بیشتر و تا حدودی گوشت ولی نژاد سیمنتال برای شیر و ترکیبات آن و گوشت بیشتر پرورش داده می شود.
گفتنی است برنامه مجله کشاورزی از ساعت 19 از شبکه تلویزیونی بازار پخش و بازپخش آن روز بعد از ساعت هفت صبح تقدیم بینندگان می شود.