این خبرها را چند عضو فعال عرصه صنعت لبنیاتی و دامداری کشور بر زبان آوردهاند تا از عمق مشکلات مصرف شیرو مواد لبنی در کشور رونمایی کرده باشند. در این رابطه، عضو انجمن صنایع لبنی کشور با بیان اینکه بازار مصرف شیر و مواد لبنی در کشور قفل شده است، گفت: مشکل اول دامداران این است که شیر از آنها خریداری نمیشود و محصولشان روی دست آنها مانده است.
حسین چمنی در مصاحبه ای با بیان اینکه طبق تصمیم چند سال پیش دولت، صنایع لبنی موظف هستند که شیر را با قیمت تضمینی از دامداران بخرند، ادامه داد: این خود مشکلاتی را برای صنایع لبنی و تبدیلی بهوجود آورده چرا که کشور دچار رکود تورمی است، مردم قدرت خرید ندارند و مشکلات مربوط به این موضوع همچون زنجیرهای دامداران، صنایع لبنی و مردم را درگیر کرده است.
وی گفت : قیمت تمامشده تولید شیر در کشور بالاست و در واقع شرایط اقتصادی کشور باعث شده که قیمت تمامشده تولید شیر در کشور بالا برود و از دیگر سو قدرت خرید مردم نیز کاهش پیدا کرده چنانکه خرید این کالا از سبد خرید مردم حذف شده است و این خود میتواند در آینده با توجه به پیر شدن جمعیت کشور تبعات سنگینی برای کشور داشته باشد.
در ادامه این برنامه سیدمحمود موسوی، نایبرئیس اتحادیه مرکزی دامداران با طرح این سؤال که اگر دولت نمیتواند از شیر و تولیدات دامی حمایت کند چرا اینقدر پروانه دامداری به افراد میدهد، ادامه داد: اگر روند اینگونه پیش برود ما در آینده نزدیک شاهد تعطیلشدن واحدهای دامی خواهیم بود؛ چنانکه اکنون برخی از آنها تعطیلشده و این واحدها به باغهایی برای برگزاری عروسی تبدیل شدهاند. نایبرئیس اتحادیه مرکزی دامداران، با بیان اینکه صنایع تبدیلی و لبنیاتی شیر خشک صادراتی را میخرند و از آن استفاده میکنند ولی شیر خام را نمیخرند، ادامه داد: برخلاف آنچه گفته میشود واردات شیرخشک نداریم اما برخی از شرکتهای بزرگ از طرق مختلف آن را وارد میکنند.
منبع : همشهری