از آنجا که کیفیت برنج تولیدشده در استانهای شمالی با آنچه که در مراکز فروش کلانشهرها عرضه میشود، تفاوت زمین تا آسمان دارد، لازم است دستگاههای نظارتی کمربندهایشان را برای نظارت بیشتر محکمتر کنند.
دبیر انجمن برنج کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) از تولید برنج کیفی در سال جاری خبر داد و گفت: برداشت برنج در بیشتر مناطق شمالی آغاز شده، در حالی که تابش خورشید در روزهای پس از بارندگی باعث شده، کیفیت این محصول نسبت به سالهای گذشته بیشتر باشد.
جمیل علیزاده شایق افزود: پیشبینی میشود که امسال حداقل دو میلیون تن برنج سفید در کشور تولید شود.
وی درباره قیمت این محصول خاطرنشان کرد: در حالی که همهساله قیمت برنج در زمان برداشت پایین میآمد، امسال شاهد آن هستیم که قیمت این محصول استراتژیک ثابت باقی مانده است.
علیزاده شایق ادامه داد: در حالی که تمامی اقلام مصرفی مردم در سال جاری از افزایش قیمت برخوردار بوده است، برنج تاکنون تغییر قیمتی نداشته است.
وی از مسئولان نظارتی و سازمانهای حمایتی خواست تا بر کار مراکز فروش برنج در کلانشهرها دقت نظر بیشتری داشته باشند و تصریح کرد: قیمت برنج تازه معمولی با شش درصد خردشدگی حدود هفتهزار و 700 تا هشتهزار و 200 تومان در نوسان است، در حالی که وقتی این برنج در شهرهای بزرگی چون تهران به فروش میرسد، درصد خردشدگی دانههای آن بالا رفته و ناخالصی آن نیز افزایش پیدا میکند.
دبیر انجمن برنج کشور یادآور شد: برنجی که بهعنوان مثال در تهران عرضه میشود، به بیش از 10 هزار تومان میرسد که هرگز کیفیت همان برنج در محل تولید را ندارد.
علیزاده شایق تأکید کرد: لازم است سازمان بازرسی و حمایت از مصرفکنندگان و سایر دستگاههای نظارتی کمربندهای خود را محکمتر کنند و برای این مسئله فکری اساسی داشته باشند، زیرا این معضل به ضرر تولیدکنندگان است.
وی اظهار داشت: برنج ایرانی سالمترین برنج است و هیچگونه ابهامی از لحاظ آلودگیها در آن وجود ندارد، در حالی که مخلوط کردن آن با سایر برنجهای وارداتی مشکلدار باعث میشود که کیفیت کاهش یافته و علاوه بر آن، سلامت برنج در معرض خطر قرار گیرد.
علیزاده شایق در پایان گفت: امیدواریم سال خوبی برای برنجکاران رقم بخورد./