به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا)، در این زنجیره انسانی، اعضای سازمان های مردم نهاد بر لزوم توقف بهره برداری از جنگل ها تاکید و اظهار داشتند قوانین دولتی بر حفاظت از جنگل های هیرکانی به درستی و دقیق عملیاتی و اجرا شود تا دخل و تصرف به عرصه های جنگلی کاهش یابد.

سازمان های مردم نهاد زیست محیطی مازندران همچنین نسبت به تخلیه زیاله و بهره برداری غیر اصولی از جنگل و تخریب و تغییرکاربری عرصه های ملی انتقاد کردند.

به گفته اعضای تشکل های زیست محیطی، شکل دادن زنجیره انسانی هشداری است تا زمینه دخالت در عرصه های ملی گرفته شود.

جنگلهای هیرکانی با وسعت حدود 1.9میلیون هکتار دارای 90 گونه درختی ، 211 گونه درختچه ای و 558 گونه علفی است و از آستارا در شمال استان گیلان تا گلیداغ در شرق استان گلستان گسترش دارد.

معاون رییس جمهوری و رییس سازمان حفاظت محیط زیست کشور صبح پنجشنبه از طریق راه زمینی وارد مازندران شد و از منطقه سیل زده زیرآب این استان نیز بازدید کرد.

به گزارش ایرنا ، در جریان سفر یکروزه معصومه ابتکار علاوه بر بررسی مشکلات زیست محیطی استان ، چند طرح حفاظتی زیست محیطی از جمله محیط بانی محمدآباد کیاسر ساری افتتاح و به بهره برداری می رسد.

همچنین امروز پنجشنبه نشست تشکل های زیست محیطی با حضور یکصد تن از هنرمندان ملی و استانی در کیاسر مازندران برگزار می شود.

معاون رییس جمهوری و رییس سازمان حفاظت محیط زیست کشور خطاب به کشاورزان،روستاییان و دهیاران استان های شمالی گفت: تغییر کاربری و ویلا سازی ممکن است منفعتی کوتاه مدت داشته باشد، اما یقین کنید که آیندگان با پیامدهای سنگینی مواجه می شوند.

معصومه ابتکار روز پنجشنبه در جمع سازمان های مردم نهاد زیست محیطی مازندران که در محل عرصه جنگلی پلنگ دره شیرگاه زنجیره انسانی حفاظت از منابع ملی را شکل داده اند، افزود: هر چه با عملیاتی شدن بسیاری از قوانین و مقررات زیست محیطی به ویژه در حفاظت از عرصه های طبیعی جنگلی فاصله بگیریم، خسارات حوادث طبیعی سیل بر جوامع انسانی جبران ناپذیر خواهد بود.

وی با اشاره به اینکه پیامدهای تخریب، تجاوز ، تغییر کاربری و بهره برداری غیر اصولی از عرصه های جنگلی شمال برای نسل های اینده وحشتناک خواهد بود، تصریح کرد: لایحه توقف بهره برداری از جنگل های شمال در دولت یازدهم کلید خورده و در حال حاضر بدنه دولت به خصوص ، وزارت جهاد کشاورزی ، سازمان جنگل ها و مجلس شورای اسلامی با این لایحه موافق هستند.

وی با ییان اینکه قوه قضاییه نیز جنگل خواری ، تخریب و تغییر کاربری را جرم تلقی می کند، ادامه داد: با وجود اینکه قوانین جامعی در حفاظت از عرصه های طبیعی وجود دارد ، اما مشارکت مردم در حراست و مراقبت از انفال تنها راه موفقیت ماموریت های زیست محطیی است.

ابتکار به کاهش سطح آتش سوزی عرصه های جنگلی در سال جاری اشاره کرد و گفت: در حالیکه به دلیل بالا رفتن شدت گرما و سهل انگاری برخی از گردشگران امسال به لحاظ تعداد آتش سوزی افزایش داشته ایم، اما با مشارکت و دلسوزی مردم و آمادگی بیشتر دستگاه های مسوول ، خسارت آتش سوزی به مراتب کمتر بوده است.

وی از شکل گیری کمیته پایش و مطالعات مقابله با آتش سوزی در عرصه های جنگلی خبر داد و بیان داشت: توقف بهره برداری تجاری و قاچاق چوب نیز مورد توجه دولت یازدهم قرار گرفته است.

رییس سازمان حفاظت محیط زیست کشور با بیان اینکه معیشت مردم از طریق حفاظت جنگل باید کسب شود، بیان داشت: طرح های حفاظتی و گردشگری طبیعت یکی از راههای ایجاد اشتغال در استفاده از عرصه های جنگلی است.

ابتکار به اهمیت نقش سازمان های مردم نهاد در مقولات زیست محیطی اشاره کرد و گفت: جلب مشارکت بیشتر مردم و آگاهی بخشی از ماموریت های مهم سازمان های مردم نهاد زیست محیطی است.

وی با اشاره به شعار جنگل های شمال را از زباله پاکسازی کنیم، گفت: دولت برای حل معضل پسماند و زباله استان های شمالی به خصوص مازندران برنامه ویژه ای را طراحی کرده است که به زودی از طریق استانداران اعلام می شود.

وی از شناسایی چند منطقه جنگلی هیرکانی شمال برای ثبت در یونسکو خبر داد و گفت: این طرح در سازمان حفاظت محیط زیست در حال بررسی است.

شماری از اعضای سازمان های مردم نهاد زیست محیطی روز پنجشنبه با حضور معصومه ابتکار رییس سازمان حفاظت محیط زیست کشور در منطقه جنگلی حفاظت شده پلنگ دره شیرگاه استان مازندران زنجیره انسانی شکل دادند.

در این زنجیره انسانی ، سازمان های مردم نهاد بر لزوم توقف بهره برداری از جنگل ها تاکید و اظهار داشتند قوانین دولتی بر حفاظت از جنگل های هیرکانی بدرستی و دقیق عملیاتی و اجرا شود تا دخل و تصرف در عرصه های جنگلی کاهش یابد.

سازمان های مردم نهاد زیست محیطی مازندران از رییس سازمان حفاظت محیط زیست گشور نسبت به تخلیه زیاله و بهره برداری غیر اصولی از جنگل و تخریب و تغییرکاربری عرصه های ملی انتقاد کردند.

به گفته اعضای تشکل های زیست محیطی، شکل دادن زنجیره انسانی هشداری است تا دخالت برخی از عوامل نفوذی به عرصه های ملی گرفته شود.

جنگلهای هیرکانی با وسعت حدود 1.9 میلیون هکتار دارای 90 گونه درختی ، 211 گونه درختچه ای و 558 گونه علفی است و از آستارا در شمال استان گیلان تا گلی داغ در شرق استان گلستان گسترش دارد.

معاون رییس جمهوری و رییس سازمان حفاظت محیط زیست کشور صبح روز پنجشنبه که از طریق راه زمینی وارد مازندران شد پیش از حضور در جمع سازمان های مردم نهاد از منطقه سیل زده زیرآب این استان بازدید کرد.

در جریان سفر یک روزه معصومه ابتکار علاوه بر بررسی مشکلات زیست محیطی استان ، چندین طرح حفاظتی زیست محیطی از جمله محیط بانی محمدآباد کیاسر ساری افتتاح و به بهره برداری می رسد

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا)، صالحی مقدم، رییس مرکز کارآفرینی موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی با اعلام این خبر افزود: طرح کشت هوایی گلخانه ای توسط حسین مهرابی، دانشجویی کارشناسی رشته گیاهان دارویی ارایه گردیده  و دارای ویژگی هایی مانند صرفه جویی در مصرف آب و انرژی، عدم استفاده از سموم، عدم نیاز به هر گونه خاک، امکان صادرات محصول به دلیل تولید محصول سالم است.

رییس مرکز کارآفرینی این موسسه در رابطه با حمایت از اجرای طرح های کارآفرینی دانشجویان علمی کاربردی کشاورزی تاکید کرد: در راستای اجرای طرح ایرپونیک یا کشت هوایی با مدیران کل منابع طبیعی، تعاون، کار و امور اجتماعی ، معاون مدیر کل شیلات، مدیر کل امور اقتصادی استانداری، معاون­ت برنامه ریزی و فنی سازمان جهاد کشاورزی، مدیر امور سرمایه گذاری سازمان جهاد کشاورزی، مدیر امور اجرایی شرکت شهرک های کشاورزی و مدیر عامل صندوق حمایت از توسعه سرمایه­گذاری در بخش کشاورزی استان بوشهر نشست هایی برگزار شده است.

وی اظهار امیدواری کرد با همکاری مراجع ذی ربط، این طرح ابتدا در استان بوشهر به عنوان پایلوت اجرایی شود و سپس در سایر استان ها نیز امکان اجرای آن فراهم شود.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا)، این طرح با برنامه‌ریزی و کاشت والد پدری و مادری در مزارع کراسینگ بلوک در ایستگاه های تابعه موسسه تحقیقات پنبه کشور شامل ایستگاه تحقیقات پنبه هاشم آباد و کارکنده در گلستان، ایستگاه کاشمر در خراسان و ایستگاه ورامین در استان تهران انجام گردید.

بنابراین گزارش، عملیات به نژادی اخته کردن و تلقیح در استان گلستان از هفته جاری شروع گردید و پیش بینی می‌شود که حداقل 30 روز فعالیت دورگ‌زنی جهت تولید بذور هیبرید به طول انجامد.

حدود 4 رقم بذور هیبرید توسط محققان موسسه تحقیقات پنبه کشور در مناطق مختلف کشور در حال تهیه و تولید است.

برپایه این گزارش، در حالی کشت و تولید بذور هیبرید پنبه در موسسه تحقیقات پنبه و سراسر کشور از امروز پنجشنبه هشتم مرداد آغاز شد که پیش از این تولید دانش فنی پنج رقم پنبه به بخش خصوصی واگذار شده بود و آخرین آن قرارداد واگذاری پنبه رقم بختگان با شرکت پنبه‌کاران زرین‌دشت بود که در مورخ هیجدهم فروردین ماه منعقد شد.

پیش از این عباس کشاورز، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با ایانا،  عملکرد پایین پنبه داخلی را از دیگر مشکلات این محصول برشمرده و گفته بود: ارقام داخلی که در حال حاضر مورد استفاده قرار می‌گیرند، عملکرد پایینی دارند، به‌گونه‌ای که بیش از دو تن و 300 کیلوگرم نمی‌توانیم محصول برداشت کنیم.

وی در آن مصاحبه سومین مشکل کشت پنبه در کشور را ماندگاری طولانی آن در مزرعه دانسته و گفته بود: پنبه مدت 140 روز در زمین را اشغال می‌کند و به‌دلیل خصوصیت فیزیولوژیکی آن که جذب‌کننده قوی حشرات است، نیاز است تا از سموم شیمیایی برای مقابله با آفات استفاده شود.

کشاورز همچنین افزود: در حالی که استفاده از سموم شیمیایی نیاز به سموم کیفی دارد، به این دلیل برخی از کشورها ترجیح می‌دهند از پنبه B.T استفاده کنند که به‌دلیل دارا بودن ژن “باسیلوس ترنجسیس” خاصیت حشره‌کشی داشته و مقرون به صرفه است، اما این گونه در کشور ما موفق نبوده است.

وی خاطرنشان کرد: مصوبات جدیدی در حوزه پنبه آماده شده و به‌صورت یک بسته روی میز مسئولان وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است که در صورت تصویب، موجبات اجرایی شدن آن فراهم خواهد شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات زراعی ادامه داد: در برنامه داریم که ارقام پرمحصول پنبه را در کشور توسعه دهیم و علاوه بر آن حمایت‌های دولتی در محصول پنبه را اعمال کنیم تا بتوانیم در استان‌های پنبه‌خیزی چون گلستان، الگوی کشت مناسبی را اجرایی کنیم./

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اشاره به اینکه مؤسسه تحقیقات خاک و آب بیش از 60 سال است یک تنه پیگیر فعالیت‌های پژوهشی است، گفت: مسائل و معضلات خاک فراتر از توان یک مؤسسه است و دانشگاهیان و بخش اجرایی باید بیشتر از قبل وارد عرصه شوند.

کامبیز بازرگان با بیان اینکه تمرکز این مؤسسه روی تشدید فعالیت‌های تحقیقاتی و تعمیق هدفمند تلاش‌ها بوده است، از برگزاری جشنواره خاک در آذرماه سال جاری با حضور مدیران اثرگذار کشور خبر داد.

وی با اعلام اینکه در حال حاضر مؤسسه تحقیقات خاک و آب، بار تصویب لایحه خاک را یک تنه به دوش می‌کشد و همکاری معاونت و انجمن خاک کم‌رنگ شده است، افزود: تاکنون تا ماده 13 لایحه در کمیسیون کشاورزی بررسی شده است و با به سرانجام رسیدن تصویب لایحه در این دوره مجلس بعد از سال‌ها قانونی برای مدیریت و حفاظت خاک و نحوه برخورد با خاطیان خواهیم داشت که نویدبخش حل مشکلات زیادی می‌شود.

بازرگان ادامه داد: پهنه وسیع خاک حاصلخیز کشور باید بتواند برای نسل‌های آینده نیز، غذا تأمین کند و هر کس که قطعه‌ای از این خاک را برای کاربری مشخص در دست دارد، باید اخلاق‌مدارانه و امانت‌مدارانه با آن برخورد کند، به نحوی که پتانسیل خاک حفظ شود.

جریمه‌ای معادل سه‌برابر خسارت واردشده در انتظار خاطیان

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور از تعریف شاخص‌های آلودگی در قانون خاک و الزام کاربران به رعایت این شاخص‌ها خبر داد و تصریح کرد: جرایمی معادل یک تا سه برابر خسارت واردشده نیز برای خاطیان در نظر گرفته می‌شود.

وی یادآور شد: قوانین و آیین‌نامه‌هایی نیز برای برخورد با تغییر کاربری و خرد شدن اراضی وجود دارد، اما متأسفانه تاکنون نتوانستیم شرایط لازم برای حفاظت کمی از اراضی کشاورزی را فراهم کنیم و امیدواریم مقررات و شرایط لازم برای حفظ اراضی و منابع طبیعی کشور در برنامه ششم مهیا شود.

بازرگان با اشاره به تأکید مقام معظم رهبری بر حفظ اراضی و جلوگیری از تغییر کاربری بی‌رویه آنها اظهار داشت: با توجه به شرایط اقلیمی، وضعیت بارش و کاربرد آب در اراضی کشاورزی و توسعه اراضی زیر کشت شاهد افزایش اراضی شور و آب‌های شور در کشور هستیم و برنامه مؤسسه برای مبارزه با این بحران، پایش اراضی است.

21 مرداد سال جاری، آخرین مهلت ثبت مواد کودی

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور با یادآوری اینکه در سال‌های اخیر طرح پایش اراضی کشاورزی تصویب، اما به دلیل عدم تأمین اعتبار دچار وقفه شد، تأکید کرد: در لایحه خاک، وزارت جهاد کشاورزی موظف می‌شود نسبت به پایش مداوم اراضی کشاورزی با اولویت اراضی زراعی و باغی اقدام کند.

وی با اشاره به اهمیت کاربرد ماده آلی خاک برای افزایش ظرفیت نگهداری رطوبت و در نتیجه افزایش کارایی مصرف آب، گفت: در برنامه پایش برای معضل تخلیه بنیه غذایی و کاهش ماده آلی خاک نیز فعالیت‌های مثمر ثمری انجام خواهد پذیرفت.

بازرگان از پایان مهلت تولیدکنندگان و واردکنندگان کود تا 21 مردادماه سال جاری برای ثبت مواد کودی، بهبوددهنده‌های رشد گیاه و بهسازهای خاک خبر داد و افزود: تاکنون که دو هفته به پایان مهلت ثبت مواد کودی باقی مانده است، 827 برند – فرمول برای واردکنندگان و 589 برند – فرمول برای تولیدات داخلی از مجموع حدود دوهزار برند – فرمول تخمین‌زده شده موجود در بازار ثبت شده‌اند و به‌زودی نیز به آنها شماره ثبت اعطا خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: با ثبت مواد کودی، کشاورز مطمئن خواهد بود که محتویات ماده خریداری‌شده فاقد آلودگی است و مشخصات داخل بسته با برچسب روی آن برابری می‌کند.

بازرگان ادامه داد: به موازات ثبت مواد کودی، کنترل کیفی نیز در بازار صورت می‌گیرد و اگر کودها واجد شرایط نباشند، شماره ثبت آنها باطل خواهد شد.

وی با بیان اینکه مؤسسه در دو بعد شناسایی و مدیریت خاک فعالیت می‌کنند، تصریح کرد: از وظایف مؤسسه در بعد شناسایی، تهیه نقشه‌های یک‌بیست‌وپنج‌هزارم برای مدیریت بهتر منابع خاک و متناسب با نوع نیاز مطالعات خاک‌شناسی است.

بازرگان با اعلام اینکه در کشورهای پیشرفته برای مدیریت بهتر نقشه‌ها در سطح یک‌پنج‌هزارم تهیه می‌شدند، در حالی که در کشور ما بیشتر نقشه‌ها یک‌پنجاه‌هزارم هستند، از تهیه نقشه‌های یک‌بیست‌وپنج‌هزارم در آینده‌ای نزدیک توسط بخش خصوصی و با نظارت مؤسسه تحقیقات خاک و آب خبر داد.

راه‌اندازی پایگاه الکترونیکی اطلاعات خاک، در روز جهانی خاک

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور یادآور شد: در لایحه خاک پیشنهاد شده است نظارت بر تمامی نقشه‌های خاک کشور از یک مرجع مشخص صورت گیرد و از آنجا که این مطالعات پایه پروژه‌های بزرگ ملی است، وزارت جهاد کشاورزی و مؤسسه تحقیقات خاک و آب ناظران و تأکید کنندگان این مطالعات خواهند بود.

وی با اشاره به اینکه در حال حاضر بانک جامع اطلاعات خاک نداریم و مجموع اطلاعات در حال جمع‌آوری هستند، از راه‌اندازی پایگاه الکترونیکی اطلاعات خاک تا روز جهانی خاک خبر داد.

بازرگان با اعلام همکاری مؤسسه با معاونت زراعت برای جمع‌آوری مستندات لازم برای تهیه الگوی کشت تأکید کرد: قرار بر این است که مؤسسه، اطلاعات تناسب اراضی برای کاشت محصولات مختلف را در سطح 8.5 میلیون هکتار اراضی کشاورزی کشور استخراج کند و در اختیار معاونت زراعت قرار دهد.

وی اظهار داشت: در تمامی کشورهای متمدن دنیا، از آنجا که خاک بستر تولید است و تغذیه جامعه وابسته به خاک است، متولی مشخصی دارد، اما در کشور ما مؤسسه تحقیقات خاک و آب بدون حکم اجرایی متولی تحقیقات خاک است.

بازرگان با بیان اینکه انتظار می‌رود در معاونت آب و خاک، سهم آب و خاک یکسان باشد و دفتر مستقلی برای خاک راه‌اندازی شود، اظهار امیدواری کرد که پس از تصویب قانون به‌عنوان نرم‌افزار، ساختار اجرایی و سخت‌افزاری حضور پررنگ‌تری داشته باشد.

وی با اشاره به اینکه خاک کشور یک مجموعه به هم پیوسته است و جنگل، بیابان و زمین زراعی همگی باید متولی واحدی داشته باشند، تأسیس دفتر تخصصی خاک را راهکاری مناسب برای کاهش این معضلات عنوان کرد.

بهره‌برداری صحیح از خاک را جایگزین بهره‌کشی و برده‌کشی کنیم

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور همچنین گفت: رویکرد جامعه از اینکه خاک به‌عنوان یک ابزار همیشه در دسترس است که به هر نحوی می‌توانیم از آن بهره‌کشی کنیم باید تغییر کند، خاک موجودیست که ممکن است از بین برود و استفاده مؤدبانه و بهره‌برداری صحیح از خاک باید جایگزین بهره‌کشی و برده‌کشی از خاک شود.

بازرگان افزود: بهره‌برداران موظف هستند کیفیت خاکی که به آنها تحویل داده می‌شود را حفظ کنند، چون آنها مالک زمین هستند، نه خاک و باید از خاک حفاظت کنند.

وی با اظهار خرسندی از آنکه تمامی اشخاص حقیقی و حقوقی در لایحه خاک موظف به رعایت آیین‌نامه‌ها هستند، خاطرنشان کرد: با تلاش مراجع اجرایی، شرایط لازم برای تغییر رویکرد فراهم است و با رعایت اصول فنی توسط بهره‌برداران و فرهنگ‌سازی با همکاری آموزش و پرورش خواهیم توانست به حفظ خاک کمک کنیم.

مجموعه اجرایی کشور، بیگانه با بخش تحقیقات

رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور با بیان اینکه متأسفانه مجموعه اجرایی کشور با تحقیقات بیگانه است، ادامه داد: در بخش انتقال دانش به بهره‌برداران ضعیف عمل کرده‌ایم و یافته‌های تحقیقاتی در بسیاری از موارد به اجرا نمی‌رسد.

بازرگان تصریح کرد: بخش ترویج در این زمینه ضعیف عمل کرده و امیدواریم با بروز تحولاتی بتوانیم دستاوردهای مؤسسه را به اجرا درآوریم.

وی در پایان با اعلام اینکه بر خلاف عملکرد ضعیف در ترویج مسائل خاک و حفاظت از آن، در بخش تولید خوب عمل کرده‌ایم، اظهار داشت: این امر نیز ناشی از آن است که نگاهمان منابع‌محور نیست، بلکه تولیدمحور است./

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، بررسی قیمت بین‌المللی محصولات مهم کشاورزی اشاره به کاهش اخیر آنها در مقایسه با چند سال قبل دارد و پیش‌بینی‌ها بر ادامه روند کاهش قیمت تأکید دارد، به‌گونه‌ای که شاخص قیمت غذایی فائو، تغییرات ماهانه قیمت‌های بین‌المللی سبد محصولات غذایی را نشان می‌دهد. این شاخص از میانگین شاخص قیمت پنج گروه محصولی (غلات، شکر، روغن‌هی گیاهی، لبنیات و گوشت) تشکیل شده که با میانگین سهم‌های صادراتی هر گروه برای سال‌های 2004-2002 وزن‌دار شده‌اند. شاخص قیمت غذایی فائو در ماه می سال 2015 به‌طور میانگین 43.6 واحد (20.7 درصد) کمتر از میزان متناظر سال گذشته بود. غلات و محصولات لبنی بیشترین نقش را در کاهش شاخص قیمت غذایی فائو در ماه می داشتند.

میانگین شاخص قیمت غذایی فائو در ماه می سال 2015 به کمترین میزان خود پس از ماه سپتامبر سال 2009 رسید.

در این بررسی آمده است: شاخص قیمت غذایی فائو از ماه ژانویه ( دی – بهمن 93) تا ماه می (اردیبهشت – خرداد 94) سال 2015 از روندی نزولی برخوردار بوده و در مقایسه با سال‌های قبل، میزان آن کمتر بوده است.

در پژوهشی دیگر، تغییرات شاخص قیمت محصولات غذایی فائو از ماه می سال 2014 تا ماه می سال 2015 بررسی شد که نتایج آن حاکی از آن است در ماه می سال 2015، میانگین شاخص قیمت غلات فائو 160.8 بوده که 6.4 واحد کمتر از ماه آوریل و 46 واحد (22.4 درصد) متر از ماه می سال 2014 است. ذخایر فراوان غلات به همراه چشم‌انداز مساعد برای محصول سال 2015 به حفظ روند کاهشی قیمت غلات کمک کرده است. همچنین به تعویق‌اندازی خرید توسط بیسیاری از کشورهای واردکننده و نیز پیش‌بینی کاهش تجارت در کاهش قیمت غلات نقش داشته است.

همچنین شاخص قیمت روغن‌های گیاهی فائو در ماه می سال 2015 به‌طور میانگین 154.1 بوده که 3.9 واحد (2.6 درصد) بیشتر از ماه آوریل اما 41 واحد (21 درصد) کمتر از ماه متناظر سال گذشته بود. افزایش قیمت روغن‌های گیاهی در ماه می نسبت به ماه گذشته به‌خاطر افزایش قیمت روغن پالم و سویا بود. افزایش قیمت روغن پالم اساساً به‌دلیل نگرانی درباره پدیده ال‌نینوی احتمالی است که می‌تواند بر تولید روغن پالم در جنوب شرق آسیا اثرگذار باشد. این در حالی است که قیمت روغن سویا به‌دلیل ازسرگیری تقاضای وارداتی به‌ویژه توسط چین افزایش یافته است. قیمت روغن آفتابگردان و گلرنگ نیز به‌دلیل پیش‌بینی کاهش تولید و عرضه‌های صادراتی، افزایش یافته‌اند.

این گزارش می‌افزاید: شاخص قیمت محصولات لبنی فائو در ماه می سال 2015 به‌طور میانگین 167.5 بود که پنج واحد (2.9 درصد) کمتر از ماه آوریل و 71.5 واحد (29.9 درصد) کمتر از ماه می سال گذشته بود. بیشترین کاهش شاخص قیمت در پودرهای شیر و کره مشاهد شد، اما شاخص قیمت پنیر ثابت باقی ماند. وجود ذخایر زیاد در نیوزیلند و افزایش عرضه‌های صادراتی در اروپا، عامل مهمی در کاهش قیمت فرآورده‌های لبنی است. همچنین تولید فرآورده‌های لبنی در نیم‌کره شمالی به نقطه اوج فصلی خود خواهد رسید. قیمت‌های کمتر لبنیات به افزایش خرید این فرآورده‌های توسط کشورهای MENA (خاورمیانه و شمال آفریقا) منجر شده است.

تأثیر شیوع آنفلوآنزای مرغی بر قیمت جهانی طیور

فائو درباره میانگین شاخص قیمت گوشت فائو می‌افزاید: میانگین شاخص قیمت گوشت در ماه می سال 2015، 171.1 واحد بود که 1.7 واحد (یک درصد) کمتر از ماه آوریل و 23.1 واحد (11.9 درصد) کمتر از ماه می سال 2014 بود. قیم‌های صادراتی پایین‌تر برای گوشت تولیدی در آمریکا از عوامل مهم تأثیرگذار بر کاهش شاخص مذکور بوده است. به‌طور کلی قیمت‌های بین‌المللی گوشت گاو و گوسفند در مقایسه با گوشت طیور و خوک از روند نزولی‌تری برخوردار بودند. در مورد گوشت طیور، محدودیت وارداتی تحمیلی توسط بعضی از کشورها به‌دلیل شیوع آنفلوآنزای مرغی بسیار بیماری‌زا در بعضی از ایالت‌های آمریکا بر قیمت‌ها تأثیر گذاشته است.

میانگین شاخص قیمت شکر فائو در ماه می سال 2015، 189.3 واحد بود که 3.7 واحد (دو درصد) بیشت راز ماه آوریل و 70 واحد (27 درصد) کمتر از ماه می سال 2014 بود.

پیش‌بینی کاهش قیمت محصولات کشاورزی تا سال 2024

در این بررسی روند قیمت واقعی محصولات مهم کشاورزی از سال 2000 تا سال 2014 و پیش‌بینی آن تا سال 2024 آورده شده است. بر اساس گزارش چشم‌انداز کشاورزی OECD-FAO برای سال‌های 2024 – 2015 طی 10 سال آینده، قیمت واقعی محصولات مهم کشاورزی از سطوح قیمتی سال 2014 کاهش خواهند یافت؛ اما همچنان بالاتر از سطوح قیمتی پیش از سال 2007 باقی خواهند ماند. قیمت محصولات کشاورزی در اوایل دهه 2000 پایین بود، اما با شروع سال 2007، قیمت‌ها از روند افزایشی و پرنوسان برخوردار شدند. در سال 2013 روند کاهشی قمیت شروع شد و انتظار روند کاهشی قیمت‌ها تا سال 2024 وجود دارد. نکته قابل ذکر در اینجا این است که وجود روند کاهشی قیمت‌های واقعی محصولات کشاورزی به معنای عدم احتمال وجود نوسانات قیمتی برخی از محصولات نیست.

همچنین در گزارش چشم‌انداز کشاورزی OECD-FAO از آزمون حساسیت قیمت‌های محصولات کشاورزی به عوامل چندی از قبیل رشد درآمد، نرخ‌های ارز، قیمت‌های نفت و… در کشورهای مختلف استفاده شده و در نهایت نتایج تحلیل‌های تصادفی تفسیر شدند. ازجمله آنکه قیمت نفت خام از طریق کانال‌های مختلفی بر قیمت محصولات کشاورزی و سوخت‌های زیستی اثرگذار است. درباره محصولات کشاورزی، قیمت پایین‌تر نفت خام به کاهش هزینه‌های انرژی و کود شیمیایی منجر می‌شود. تأثیر این عامل با توجه به نسبت هزینه انرژی در کل هزینه تولید کشورها متفاوت خواهد بود. برای نمونه برآوردها حاکی از آن است که در آمریکا، هزینه انرژی و کود شیمیایی به ترتیب 10 درصد و 20.8 درصد هزینه تولید غلات دانه‌درشت را در کشور به خود اختصاص می‌دهد. این سهم‌ها به‌طور قابل توجهی در کشورهای در حال توسعه کمتر است، چرا که سیستم‌های تولیدی در این کشورها کمتر مکانیزه است و انتقال قیمتی پایینی میان قیمت‌های محصول و انرژی وجود دارد.

قیمت پایین‌تر نفت خام، باعث کاهش قیمت محصولات کشاورزی می‌شود

لازم به ذکر است، درباره سوخت‌های زیستی، وضعیت متفاوتی وجود دارد. تقاضا برای سوخت‌های زیستی، عمدتاً تحت تأثیر سیاست‌های دولتی و رابطه میان قیمت‌های نفت خام و سوخت‌های زیستی است. در زمان کاهش قمیت نفت خام، انگیزه تولید سوخت‌های زیستی کاهش یافته و از رقابت کمتری برخوردار می‌شود. این موضوع به تقاضای بازاری پایین‌تر و سرمایه‌گذاری کمتر برای این نوع سوخت‌ها منجر می‌شود.

همچنین مشخصه بازار انرژی، عرضه‌های فراوان و رقابت قیمتی قوی میان تولیدکنندگان مهم است که در نهایت کاهش قیمت نفت خام را در آینده به همراه خواهد داشت. با توجه به انتظار آنکه قیمت اسمی نفت خام تا سال 2024 به 88.1 دلار در هر بشکه برسد، بر اساس توضیحات فوق، قیمت‌های پایین‌تر نفت خام به کاهش قیمت محصولات کشاورزی در کوتاه‌مدت منجر خواهد شد.

این گزارش می‌افزاید: از دیگر عوامل مؤثر بر کاهش قیمت، عملکرد بالاتر از میانگین محصولات مهم کشاورزی به‌ویژه درباره غلات و دانه‌های روغنی در دو سال اخیر است. شرایط آب و هوایی، سیاست‌ها، رشد اقتصادی، رشد جمعیت و نرخ‌های ارز از سایر عوامل اثرگذار بر کاهش قیمت محصولات کشاورزی هستند.

پیش‌بینی کاهش قیمت غلات در سال های 2024 – 2015

بر اساس نتایج گزارش چشم‌انداز کشاورزی OECD-FAO برای سال‌های 2024 – 2015، قیمت غلات در کوتاه‌مدت به‌دلیل تولید بالا در سال‌های 2013 و 2014، میزان ذخایر بالا، رشد اقتصادی کندتر و قیمت‌های پایین‌تر نفت، کاهش خواهد یافت. انتظار بر آن است قیمت غلات در میان‌مدت هم‌راستا با افزایش هزینه‌های تولید از روند نسبتاً صعودی برخوردار باشد.

همچنین پیش‌بینی می‌شود تغییر قیمت دانه‌های روغنی همانند غلات -روند کاهشی در کوتاه‌مدت و روند نسبتاً افزایشی در میان‌مدت- باشد. رکود در تقاضای جهانی روغن‌های گیاهی به‌دلیل اشباع تقاضای سرانه در کشورهای نوظهور و کاهش رشد تولید بیودیزل، قیمت واقعی روغن‌های گیاهی را کاهش خواهد داد.

قیمت شکر در سال‌های 2024 – 2015 پرنوسان پیش‌بینی شد

درباره شکر انتظار بر آن است که قیمت‌های اسمی آن نسبت به قیمت‌های پایین چند سال گذشته افزایش یابد. در چهار سال گذشته، مازاد جهانی شکر و کاهش ارزش پول رایج برزیل در مقایسه با دلار آمریکا به افت قیمت‌های جهانی شکر منجر شده بود. کشورهای تولیدکننده شکر در حال تعدیل محصولشان هستند که این موضوع باعث خواهد شد تا بازار جهانی شکر وارد مرحله کسری شود و قیمت‌ها روند صعودی را تجربه خواهند کرد. قیمت‌های شکر طی دوره پیش‌بینی 2015 تا 2024، پرنوسان باقی خواهند ماند که به‌دلیل سیکل تولیدی بعضی از کشورهای مهم آسیایی تولیدکننده شکر است. انتظار بر آن است که اثر حذف سهمیه‌های شکر در اتحادیه اروپا در سال 2017 منجر به کاهش قیمت شکر در داخل اتحادیه اروپا شود، اما تأثیر آن بر بازارهای جهانی نامعلوم است. پیش‌بینی می‌شود قیمت‌های واقعی شکر به سطوح پیش از اوج قیمتی سال 2009 بازگردند.

انتظار کاهش قیمت‌های اسمی گوشت

این بررسی درباره نوسانات قیمت گوشت آورده است: به‌دلیل افزایش بهره‌وری و هزینه‌های پایین‌تر خوراک دام، انتظار کاهش قیمت‌های اسمی گوشت به استثنای قیمت گوشت گوسفند تا سال 2024 میلادی وجود دارد. قیمت گوشت گوسفند به‌دلیل تقاضای وارداتی قوی در چین بالا باقی خواهد ماند. قیمت‌های اسمی گوشت گاو در کوتاه‌مدت به‌دلیل بازسازی گله در چندین کشور تولیدکننده گوشت در سطح بالایی باقی خواهند ماند. قیمت‌ها در میان‌مدت به‌دلیل افزایش میزان تولید، کاهش خواهند یافت.

پیش‌بینی نرخ رشد قیمتی برای پنیر

همچنین قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی طی نیمه دوم سال 2014 به‌دلیل کاهش شدید تقاضای وارداتی در چین، افزایش تولید کشورهای مهم صادرکننده و تحریم وارداتی در روسیه، اکهش یافت. انتظار افزایش قیمت‌های اسمی طی 10 سال آینده به‌دلیل رشد تقاضای وارداتی وجود دارد. در میان محصولات لبنی، نرخ رشد بالایی برای قیمت پنیر پیش‌بینی می‌شود.

پیش‌بینی افزایش قیمت محصولات آبزی در دهه آینده

انتظار بر آن است که بخش محصولات آبزی در دهه آینده به‌دلیل هزینه‌های بالاتر تولید افزایش قمیت‌های اسمی را تجربه کند. قیمت ماهیان حاصل از صید با نرخ سریع‌تری از ماهیان پرورشی افزایش خواهد یافت، چرا که تولید ماهیان حاصل از صید در معرض سهمیه‌ها واقع خواهند شد./

معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان حفاظت از محیط زیست در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این خبر گفت: در صورتی که تولید ظرفیت افزایش داشته باشد و ضوابط بهره‌وری و استفاده حداکثری از آب و نهاده‌ها رعایت شود، با غنی کردن سبد تولید مشکلی نداریم.

معصومه ابتکار افزود: در حال حاضر تولید به قیمت تخریب محیط زیست، برداشت بی‌رویه از سفره‌های زیرزمینی و آب‌های رودخانه صورت می‌گیرد و حداکثر بازده آن صادرات هندوانه به قیمت بسیار پایین به کشورهای جنوب خلیج فارس است.

وی خاطرنشان کرد: لزومی ندارد کشوری که مشکل تأمین آب دارد و تالاب‌های آن یکی پس از دیگری خشک می‌شوند، افزایش سطح زیر کشت تولید برنج غرقابی را دنبال کند.

کشت فرامنطقه‌ای میانبر تولید و حفظ آب

عضو هیئت دولت یازدهم ادامه داد: کانون کشت فرامنطقه‌ای و فرامرزی در بسیاری از کشورها به‌عنوان ابزار تولید و حفظ منابع آبی داخلی مطرح است.

ابتکار تصریح کرد: برخی کشورها زمین‌های کشاورزی خود را به کشورهای دیگر اجاره می‌دهند که از این الگو ایران می‌تواند استفاده کرده و سفارش تولید محصولات کشاورزی آب‌بر دهد.

وی یادآور شد: کشاورزی فشار زیادی به طبیعت و منابع زیرزمینی و تالاب‌ها وارد کرده است که بهترین مصداق آن دریاچه ارومیه است. الگوی کنونی مصرف آب بادی اصلاح شود و این مهم ضرورت امروز کشور است.

ابتکار تأکید کرد: هرچند دولت یازدهم در حوزه کشاورزی و حفاظت از محیط زیست اقدام مؤثری داشته است، اما همچنان در ابتدای راهیم.

به‌کاشت، نه نکاشت!

معاون رئیس جمهوری در پاسخ به این پرسش که طرح نکاشت را چقدر تأیید می‌کنید، اظهار داشت: طرح به‌کاشت مطرح است که اصلاح الگوی کشت آبیاری حمایتی و آبیاری‌های تحت فشار و روش‌های نوین بهره‌وری از آب را باید در چارچوب طرح به‌کاشت جستجو کرد.

وی همچنین گفت: ضرورت آن است که وقتی صحبت از قرارداد برای تولید بسته می‌شود، نخست حفاظت از آب و خاک مورد تأکید قرار گیرد.

ابتکار در پایان افزود: نگاه به بخش کشاورزی باید با در نظر گرفتن مسائل زیست‌محیطی همراه شود، رسیدن به امنیت غذایی و کیفیت محصولات کشاورزی نیاز به تغییر نگرش در حوزه کلان کشاورزی دارد./